2009-02-04から1日間の記事一覧

鮪の漬丼

ちょっと渋いお店でソトランチ。 丸の内のかいはら。というお店で鮪の漬丼をいただく。 わさびがかなり効いていて涙が出そう。 でも、丸い味の鮪で旨かった! 夜の宴会もよさそうなお店でした。 かいはら。 http://r.gnavi.co.jp/g745500/[marunouchi]

鰯を焼く

昨日の節分を受けて、鰯を焼きました。 さつまいもとキャベツの味噌汁 鰯 鯖とエリンギの煮物、柚子胡椒風味 ほうれん草のおひたし ニンジンサラダ、デジョネーズ・ドレッシング 味噌汁には胡麻をたっぷりと。 鰯は骨はもちろん、頭までまるごとペロリ。