2010-06-01から1ヶ月間の記事一覧

鶏肉とエリンギのトマトスープ

シソがどんどん育っているので、毎日のようにいただいています。 鶏肉とエリンギのトマトスープ(鶏肉、タマネギ、エリンギ、ナス、) ニンジンサラダ もやしのソテー トマトのサラダ(トマト、レタス、ブロッコリースプラウト、シソ) キウイフルーツ(ゴー…

6月の読書記録

今月も読書量ダウン。サッカー観戦が祟ったか。6月の読書メーター読んだ本の数:9冊読んだページ数:1854ページファーブル昆虫記の旅 (とんぼの本)昆虫好きの人の話はいいなぁ。シニカルな視点もまた善し。南仏の美しい自然、小さな虫たちの写真もあり、それ…

秋刀魚の干物

梅雨で身体の中に淀んだ水分が溜まっているような重い感じがしたので、整体へ行ってきました。1時間じっくりと調整してもらい、すっきり。楽になって、これで思いっきり日本 vs パラグアイも応援できるかな。良い試合を期待してますぞ。 もやしの味噌汁 秋…

豚肉と長ネギの酢醤油炒め

ベランダで育てているシシトウがシシトウらしくなってきました。実は買ってすぐに何を買ったのか忘れちゃってたんです。よく実ってくれました。このまま食べられるぐらいになりますように…。 エノキの味噌汁 豚肉と長ネギの酢醤油炒め ニラタマ トマトとブロ…

ミートスパ

簡単献立にさせていただきました。スパに味噌汁という組み合わせ。申し訳ないけど、もやしを使いたかったので目を瞑ってもらいました。 ミートスパゲッティ もやしの味噌汁 ニラタマ 小玉スイカ 小玉スイカは出始めが美味と聞いたので、買ってみましたよ。そ…

須田悦弘展@ギャラリー小柳(銀座)

art

昨日はもう一つ展示会を観てきました。それはギャラリー小柳での須田悦弘展。須田悦弘さんの作品に触れたのは初めてです。 コンクリート打ちっぱなしの床に白い壁のギャラリー。木彫りの植物が壁や床などにひそやかに配置されていて、それを探して観ていきま…

千歳盆

友人と二人だけでした。今日は千歳盆。盆略手前のように家で手軽にできるお点前でした。昭和30年台の教本には年を経たときの慰みにも良いと書いてあるように、立ったり座ったりが少なかったです。 主菓子は水まんじゅう 茶花は萼紫陽花(がくあじさい)と捩…

音の出る展覧会@ポーラミュージアムアネックス(銀座)

art

予定があったので、銀座へ。twitterにて情報を得ていた展示会を二つほど観てきました。楽器や演奏風景をモティーフにした音楽にまつわる絵画5点、それにヴァイオリンの銘器が3点飾られていました。 絵画はラウル・デュフィの「五重奏」、「赤いコンサート」…

春雨のすっぱい中華スープ

目覚めたら日本がデンマークに3-1で勝利!日本選手の笑顔がまぶしかった。ベストを尽くした後の笑顔は素晴らしい。29日も自分たちが満足する勝負をしてくれると信じています。 春雨のすっぱい中華スープ(春雨、エノキ、クコの実、きくらげ、干しエビ) サー…

失敬、失敗

なんだか久しぶりに料理をした気分。その為かどうなのか、結果が不調でした。すまぬ。 豆腐となめこの味噌汁 マイスタームラカミのソーセージとブロッコリーのソテー ほうれん草のおひたし 切干大根 手羽元のトウチ煮 グレープフルーツ(ルビー) ほうれん草…

アフリカ料理@浜松町

食の世界旅行、その第11段*1はアフリカ料理。浜松町にあるカラバッシュへ行ってきました。 浜松町駅から徒歩90秒との案内の通り、西口を出て線路沿いに少し歩いた数本目の通りを右に曲がると電飾の看板があり、その地下1階。店内は広く、日にちによってはア…

ミートソーススパゲッティ

週の半ばで少し疲れてしまったのでスパゲッティにしました。 昨日のトマトスープも一緒に煮込んだミートソースにして。 ミートソーススパゲッティ コーンポタージュ(キャンベル) 長ネギとシメジの粒マスタードマリネ グレープフルーツ(ルビー) [ごはん日…

フィレステーキ

肉が食べたいという要望があったので、フィレステーキにしましたよ。病人にいいのかな。ま、食べたいんだから良いよね。 トマトスープ(タマネギ、キャベツ) フィレステーキ、ブロッコリーと長ネギのソテー トマト 冷奴 グレープフルーツ(ルビー) [ごはん…

そうめん

彼が熱が出て寝込んでいる日曜日。今日はゆっくりと過ごしています。彼は熱のため食欲がないので、ご飯は一人分だけ。お昼も夕飯も同じもので済ませてしまいました。一緒に住み始めてからは、毎日のようにこのテーブルで一緒にご飯を食べてきたので、一人で…

蕎麦打ち!その5

新しいそば粉を買ったので、蕎麦打ち大会。今回は彼が9.5:0.5というほぼ十割と言ってもいいぐらいの割合で打ちました。伸ばしたときはヒビが入っていましたが、茹であがってみると案外うまく練られていました。玉子焼きもお誉めの言葉を頂きましたよ。 蕎麦 …

夏仕様

美容院で夏仕様の軽いヘアスタイルにしていただきました。そして、暑い夏に相応しい向日葵を買って帰りました。気持ちも熱く夏仕様。 ほうれん草の味噌汁 マイスタームラカミのミュンヘナーヴァイスヴルスト、粒マスタードを添えて タマネギとエリンギのソテ…

鮎の塩焼き

鮎が4匹あったので、2匹ずついただいてしまいました。満腹満腹。でも、もやしがちょっと古かったんです…。すまぬ! アサリの味噌汁 鮎の塩焼き、2匹ずつ! 切干大根(作り置き) ほうれん草ともやしのお浸し トマト キウイフルーツ(ゴールド) [ごはん日…

手羽元のトウチ煮

露の狭間のピーカン。ここぞと洗濯しましたよ。お日様のいいにおいがしました。 もやしの味噌汁 手羽元としめじのトウチ煮 切干大根(作り置き) ほうれん草のお浸し トマト キウイフルーツ(ゴールド) [ごはん日記][料理日記][食材:13種類]

屏風の世界@出光美術館

art

屏風ばかりのこの企画展。屏風の面白さがぐっとわかる展示でした。そして先日読んだ「江戸の絵を愉しむ」を思い出しながらだとさらに興味深し。 現存する最古の水墨画の屏風など貴重な美術品もみつつ、愉しんだのは屏風を立ててできる凹凸を活かしたポイント…

豚キムチ

とうとうTVがきましたよ。すぐにセッティングしてみられるようにしてくれました。今まで使っていたTVより一回り大きいのに、軽かったそうです。これでW杯も安心して見ています。 今はホンジュラスvsチリ戦。ホンジュラスもがんばれ〜。 シメジとエノキ…

鮎の梅酒煮

先日教えていただいた鮎の梅酒煮を作ってみました。とても簡単で美味しかったです。若返るかな♪ 豆腐とわかめの味噌汁 鮎の梅酒煮 ほうれん草のお浸し 切干大根 トマト キウイフルーツ(ゴールド) 簡単レシピ:梅酒煮 鮎 梅酒 水 今回はフライパンを使いま…

とうとうTVが!

昨日のブログを読んだ友達が夢の中でTV買いなさいと私に説教してくれたらしい(笑)。お騒がせしてごめんね。 昨日一日問題なくTVを見ることができたので、このままW杯を無事に過ごせるのかと思っていたところ、オランダ戦の前にTVが真っ暗になってし…

小畠鼎子展@吉祥寺美術館

art

吉祥寺美術館で小畠鼎子(こばたけていこ)展を観てきました。 彼女は1898年生まれの戦前の日本画界で当時には大変珍しい女性画家。日本画団体「青龍社」に参加し、自宅のあった吉祥寺で身近な動物や鳥を題材に多くの作品を手がけました。 武蔵野市立吉祥寺…

TVは買うの?

今朝、W杯アメリカvsイギリスの録画を見ていると、TVが真っ暗になりました。修復にも時間がかかり、さあ、今度こそ買いましょうとヨドバシへ行って、機種も決めました。 でも、自宅に帰ってケーブルを入れなおしたら、復活した感じ。 もうしばらく粘るつ…

ふれあいサンデー

お稽古している小学校でのイベントでお茶会。 このイベント三回目の参加。そういえば、毎回晴天に恵まれています。もちろん今日も。 二人で交替でお点前をしました。お母さんとお子さん3人のお客様がいらっしゃいました。子どもたちはみな抹茶が大好きなん…

サッカー観戦の前に

腹ごしらえをまず。 暑い一日だったので、そうめんにしました。ベランダで育てているシソがどんどん育っているので、数日前より摘み取って使っています。 そうめん 豚しゃぶサラダ(豚肉、タマネギ、トマト、シソ) ブロッコリーと南瓜のグリル ほうれん草の…

伊藤若冲 アナザーワールド@千葉市美術館

art

金曜日と土曜日は20:00まで開館しているので、千葉市美術館まで若冲に会いに行ってきました。遠かった…。でも、ここまで来た甲斐は十二分にありました。展示数が多く、違う魅力も発見でき、改めて若冲LOVE♪ 今回思ったのは若冲って自由な精神の持ち主だとい…

オムオムオムライス

オムライス キャンベルのミネストローネ キャベツと昆布の浅漬け(作り置き) トマトとルッコラ、シソのジャコサラダ キウイフルーツ(ゴールド) [ごはん日記][料理日記][食材:15種類]

夕焼け空の下

西の空が真っ赤に染まり、電線やビルの窓を赤く染めていました。 カボチャとシメジの味噌汁 アジの干物 キャベツと昆布の浅漬け トマトとシソのジャコサラダ 長ネギの粒マスタードマリネ グレープ [ごはん日記][料理日記][食材:13種類] 簡単レシピ:トマトと…

サーモンの蒸し焼き

サーモンの蒸し焼きがめちゃくちゃ好評で凄くうれしかったです。いつも褒めてくれる以上の褒め具合にニャハハと笑って木に登ってしまいましたよ。 豆腐とワカメの味噌汁 サーモンの蒸し焼き、タマネギ、シメジ、シソも一緒に ネギの卵焼き(作り置き) キャ…