ネギのスープ 豚キムチ [てきとうごはん] ご飯炊く炊かないでケンカしたので、こんな感じになっちゃいました。

昨晩はアジアカップ決勝に釘づけ。 日本優勝おめでとう！故障者も多かったし、決して楽な試合ではなかったけど、集中力を欠かさず粘って勝ちとった勝利。表彰式の選手の笑顔がさわやかだった。 豚汁（豚肉、タマネギ、人参、シメジ、豆腐） 豚しゃぶサラダ（…

ある意味で非常に心をゆすぶられた展示。 昨年もホテルニューオーターニ*1で平山氏の絵をみているのだけど、今回は「アフガニスタンの仏像は破壊されたのではない恥辱のあまり崩れ落ちたのだ」というイランの代表的な映画監督、モフセン・マフマルバフ氏によ…

たまには変わった魚の鍋をとかわはぎで鍋をしたのですが、不評。ちっ。 カワハギの鍋（白菜、長ねぎ、かわはぎ、豆腐、白滝、エノキ）

二人の意見が一致して、夕飯はカレー。明日の朝もカレー♪ ほうれん草と人参のコンソメスープ 茄子とミニトマトのキーマカレー（豚ひき肉、タマネギ、茄子、ミニトマト、シメジ） レタスと黄パプリカのサラダ [ごはん日記][料理日記][食材:11種類]

小学校での茶会。私が参加したのはこれで3回目。教室はおおよそ10年この授業を続けているそうです。 前回*1は4人で1クラス30名前後を3クラスで約100名に対応しましたが、今年は6人で対応したので比較的余裕がありました。お点前は1回目が私、2,3回目が友人が…

昨晩はアジア・カップを最後まで見てしまい、今朝は今朝で仕事の時より早起きしたので、眠い…。 もやしと油揚げの味噌汁 手羽元のエスニックグリル ふろふき大根 ほうれん草とエノキのお浸し [ごはん日記][料理日記][食材:8種類]

長ねぎと油揚げ、ワカメの味噌汁 鰤の焼き物 大根ステーキ＊バタポン風味＊ by Blue-Island、シメジ 黄パプリカ、ミニトマト、レタスのサラダ バターで炒めるのはNGってことがわかったわ。

午前は健康診断。朝食抜きだったのに耐えきれなくってりんごジュース飲んじゃった。いただきもののりんごジュース、美味しかった。 大根とワカメの味噌汁 豚キムチ（豚肉、キムチ、ナス、もやし、マイタケ、レタス） 小松菜のお浸し [てきとうごはん] 検査の…

今日までのギッター・コレクション展を見に千葉まで行ってきました。 "ギッター・イエレン夫妻の所蔵する日本美術コレクションの中から、江戸絵画を中心とする優品を選りすぐり、日本で初めて本格的にその全容を紹介する"という展示。夫妻の家の内部の写真も…

2011年も23日も過ぎているというのに、初詣。 女友達との毎年恒例の東京大神宮参り。 お昼は彼に教えてもらった神楽坂の美味しいお鮨屋さん「吟遊」へ。丼も握りも種類が多く、それぞれ美味しそうなので選ぶのにとても時間がかかってしまいました。今回は握…

ささっとご飯。 豆腐とわかめの味噌汁 焼き鮭 小松菜のお浸し 茄子、もやし、マイタケの炒め物 [ごはん日記][料理日記][食材:9種類]

いつもは2月にある小学校での卒業生へ向けていのお茶会が今年は1月に予定。その事前お稽古。 和菓子は水仙。 みてください！このかわいらしさ。食べるのがもったいない。 茶花も水仙。茶席では同じものが重ならないようにするそうですが、3つ揃えば重なって…

水炊き（豚肉、白菜、長ねぎ、白滝、豆腐、シメジ） 今日は朝から千葉市美術館へ行き、ギッター・コレクション展を見て、それから私はお茶へ、彼は秋葉原へ行くという二人にしては結構活動的な一日でした。

また、「ジャンヌ・サマリー」みっけ。今度のは彼女の顔がアップで嬉しい。 アップップ。 前回分はこちら↓。 プーシキン美術館展ポスター - * cosi cosi * プーシキン美術館展 フランス絵画300年 横浜美術館 2011年4月2日（土）〜6月26日（日） http://www.a…

ポタージュは素材が命。 きたあかりのポタージュ 鰤の焼き物 小松菜とシメジの炒め物 トマト ポンカン [ごはん日記][料理日記][食材:8種類]

仕事どう？と母からメールがありました。ぼちぼちやってるよと返すと「さむいからかぜひくな」と返信。いくつになっても心配かけちゃうんだよね。ありがとう。 南瓜とマイタケの味噌汁 〆鯖 白菜と油揚げの煮びたし（白菜、小松菜、シメジ、油揚げ） トマト …

終わってしまった展示だけどメモ。細かい描写を次々と見ていくのは、根気と集中力が必要だった。宗教、肖像、自然をテーマに版画、素描を作成しているデューラー。 良いなと思ったのが、聖三位一体。 あと、美しい人体のバランスについてかなり追求している…

大根とワカメの味噌汁 豚肉と白菜の蒸し煮 ほうれん草のおひたし 黄ピーマンとマイタケのソテー [ごはん日記][料理日記][食材:9種類]

なじみの店に久しぶりに来ました。楽しみにしていた水餃子。でも、実は名物はねぎわんたんだったりするのです。いつの間にか、すり替わっていた記憶。 ある意味、父以上に心配してくださる方たちに感謝。次の新年会で、またお目に掛れること楽しみにしていま…

明日は飲み会だったので、鮭のアラで鮭大根を煮込んでおきましたよ。 豆腐とわかめの味噌汁 アジのたたき ほうれん草のお浸し マイタケのもやしの炒め物 [ごはん日記][料理日記][食材:9種類]

鮭のアラが安かったので、鍋に。 鮭のアラの鍋(鮭、白菜、長ねぎ、ほうれん草、白滝、豆腐、シメジ) [ごはん日記][料理日記][食材:7種類] まだ残っているので、明日は鮭のあら汁にでもしようかしら。 さけのあら汁 レシピ｜【みんなのきょうの料理】おいしい…

今月、読書量が少なかったので、２人で家にこもって読書三昧。 マイタケとエノキの味噌汁 豚ロースと野菜の炒め物（豚ロース、白菜、タマネギ、ニンジン） 長ねぎの黒酢炒め [ごはん日記][料理日記][食材:9種類] 今日読んだ本「道（タオ）―老子」加島祥造に…

吉祥寺駅で見つけたプーシキン展のポスターがとっても素敵。ピンク色を背景に、女性が柔らかい表情で、もの問気にでこちらを見ています。その女性はルノアールが描いた女優ジャンヌ・サマリー、「ジャンヌ・サマリーの肖像」。 3mほどの巨大なポスターですが…

くたくた白菜のお味噌汁って美味しい〜！ 白菜とエノキの味噌汁 豚ロース 南瓜とシメジのソテー 長ねぎの黒酢炒め [ごはん日記][料理日記][食材:8種類] 寒くなってきたので湯たんぽの「ゆたぽん」を買ってみました。レンジでチンして何度でも使えるし、柔ら…

１時間早く出勤。取り越し苦労だったけど、おかげで仕事がはかどって残業せずに帰ることができました。 豆腐とわかめの味噌汁 アジの干物 マイタケともやしのソテー トマト 春菊とエノキのお浸し [ごはん日記][料理日記][食材:9種類] 今晩のアジの干物は今年…

トマトスープは昨晩作っておきました。 南瓜とキャベツのトマトスープ（南瓜、タマネギ、キャベツ） 鶏肉とエノキのソテー 春菊とエノキのお浸し 長ねぎの黒酢炒め 玉子焼き [ごはん日記][料理日記][食材:10種類] 帰り道、めっちゃ冷えたわ〜

残業だったので先に食べてもらいました。昨日サバを煮ておいてよかった。以前は塩辛くなったのですが、今回のレシピはちょうど良い頃合いでした。 味噌汁 減塩さばのみそ煮 レシピ 田口 成子さん｜【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう 人…

昨日*1に引き続きトーハク初もうで模様。今日は16日までの特別公開編。きっと人だかりができるに違いないと、早めについてまだ人気のない時に真っ先に向かった展示室。ゆっくりと見ることができて幸運でした。 風神雷神図屏風、尾形光琳作（重要文化財） 檜…

晴れていたけれど、風が強かった昼間。少しだけ自転車を飛ばして新しい場所を走ってみました。知っている街も少し違った顔が見えたようで新鮮。 お昼にいただいた中華料理がたっぷりだったので、夕飯の鍋では〆はなしで。 白菜と豚の鍋（豚肉、白菜、白滝、…