2009-10-01から1ヶ月間の記事一覧

きたあかりの肉じゃが

きたあかり祭りは続きます。なんせ、10kgあるもので。 キャベツとえのきの味噌汁 きたあかりの肉じゃが かぼちゃの煮物 ブロッコリーのマヨ和え リンゴ 今朝、BSアンテナが届き、早速取り付けました。最初、近所のアンテナまで観察して角度を調整したにも関…

キャベツハンバーグ

頭痛と咳に悩まされた一日。それでも帰宅してから、二人で押入れ収納用の本棚を2つ組み立てて、照明を一つ取り換えました。 収納の勉強をしようと図書館で借りたESSEに1週間保存できるレシピがいろいろ載っていました。そのうちのひとつ、キャベツのハンバ…

鮭のトマトソース仕立て

長ネギとわかめの味噌汁 鮭のトマトソース仕立て ブロッコリーのソテー きたあかりのポテトサラダ 柿 ここのところ風邪引きさんです。そして、今日は仕事で英語を多く使ったせいか、知恵熱ならぬ知恵頭痛が起きています。へなちょこだわ。

きたあかりのポテトサラダ

昨日、北海道から"きたあかり"が届いたので、ホワイトシチューにしよう♪と予定していたのに、ホワイトシチューの素が切れていました。小麦粉、牛乳、バターはあったものの、そこからホワイトシチューを作る元気はない…。ということで、ポテトサラダに予定変…

ハッシュドビーフ

夜中、無線LANがつながらず悪戦苦闘中。 今晩の夕飯は、 ハッシュドビーフ 白菜の味噌汁 里芋、蒟蒻、ごぼう、人参の煮物 ニンジンとひじきのサラダ リンゴ 母からメールがきました。なんと自分の満面の笑顔を添付して...。

サトイモとこんにゃくの煮物

マイタケと小松菜の味噌汁 サトイモとこんにゃくの煮物 焼鮭 リンゴ 昨日のきりたんぽの出汁がおいしかったので(といっても買ったものだけど)サトイモとこんにゃくを煮ました。鍋に火をかけている時間が短かったので、味がしみ込むまでまだ足りず。人参と…

きりたんぽ

前日に「出没!アド街ック天国」で吉祥寺特集をしたらしく、久々に人が多い。予定していた豆蔵(カレー屋)やその他の店の前に行列ができている。ここも待っている人がいたけれど、予定を変更して武蔵野茶房でカレーランチにしました。 伊勢丹の前を通りがか…

キャベツのカレースープ

22日に無事引越しが終了し、わさわさと片付けています。古い建物なのでいろいろと不都合がありますが、住みやすく工夫していく楽しみがあるとも言えます。ここでの初料理はキャベツのカレースープ。 窓が多くて大きいのは嬉しいものの、部屋の気温が下がる…

東の空に流れる

オリオン座流星群が大群となって次々と東の空に流れていくその時、私は引っ越し作業で大わらわ。早くから手をつけているにもかかわらず、先に進まない。一息つこうと手を休めて、窓を開け、東の夜空を見上げれば、明るい家々の明かりの向こうに見えるのはほ…

カボチャのポタージュ

もうこの週末には新しいところに引っ越すので、お互いの家はだいぶ乱雑としています。食器なども多くは梱包してしまったので、食卓もありあわせの器で落ち着かない。 ポタージュにしたカボチャは1/4個。それを2人でぺろりと食べちゃうのだけど、多いのかな…

ホワイトシチュー

今日でアウェイのキッチンを使うのも最後かな…。ここ最近、引っ越しの準備を名目に料理の手を抜いていたので、 「夕飯何にしようかな〜」 と言ったら、 「またスパゲッティ?」 と不信な顔をされました。…ということで、シチュー(やはり手抜き?)。 ホワイト…

もきち

誕生日だったので、今日はそとゴハン。以前より気になっていた目立たない場所にありながらも、外にあるメニューがお袋の味的な懐かしさ満点の「もきち」に行ってきました。 山形の田舎料理がウリらしく、店内は民芸風。そして、メジャーリーグの松井選手と店…

トマトスープ

アウェイで作るゴハンもあと数回♪待ちに待った引越し先も既に決まった。昨日から新しい部屋にも入れるので、早速メジャーを持って、家具の配置を考える。その間も周りが静かで、お日様も気持ちよく差し込むので嬉しい。ネット環境を見直したり、こまごまとし…

濃茶平点前三回目

先週に引き続き、濃茶平点前。最初に姉弟子が見本を見せてくださる。稽古が一週間しか空いていないので、今日はまだ覚えている方だけど、次回はどうかな?問答の際、お茶杓の銘やお菓子など問われても、まったく言葉が出てこない。知識も創造力も必要とされ…

ハヤシライス

最近、平日は一緒に夕飯をとってないので、久しぶりに会ったアウェイの人。 なすの味噌汁 ハヤシライス トマト リンゴ ダメージ2の最終回第13話を見ました。おぉ、そんな展開で終わるんだ!

三夕

今日のお稽古で茶杓の銘を考えていたときに教えてもらった言葉。 三夕(さんせき)*1。 三夕(さんせき)とは、下の句が「秋の夕暮れ」で終わる有名な三つの句のこと。 寂しさは その色としも なかりけり 槙立つ山の 秋の夕暮れ (寂蓮法師) 心なき 身にも…

Typhooooon!

いよいよ台風が接近しています。夜中になってきて、風雨のため窓や天井を打つ雨音が強くなってきました。古い建物に住んでいるので、風の向きと強さによっては雨漏りするかも…。 普段の生活では、週末からつい先日まで乱気流気味だったのですが、台風一過、…

今宵も・・・

中秋の名月の翌日も夜空にはぽっかりとまんまるお月さまが現れました。その中で兎たちもしっかりとお餅つき。週末ぐらいは、このなついてくるネコのように寛ごうと楽しみにしていたのに、なんだかそういうことにはならず。お月さまの光でぱっといろんな憂鬱…

濃茶平点前

今月の茶道の稽古は三回の予定。10月は多忙だ。今日は濃茶平点前と姉弟子の小間点前の半東をした。小間とは三畳半程度の狭い茶室。菓子を出すときも、お茶碗を正客の前に出すときも、歩かずににじり(正座のまま移動する)動くので足が辛い。濃茶の一服はダマ…

中秋の名月

夜の住宅街を自転車で走りっていると、ふと右手上空が明るくなってきました。お月さまが雲からその顔をのぞかせていたのです。思わず携帯でパシャリ。 そして、また自転車に乗ろうとしたときに、前方に70代ぐらいの夫婦が外に出て、やはり月を見上げていま…

留守番

両親に代わり、ネコたちとお留守番。オスの赤猫は以前はまん丸だったのにとってもスリムになっていて、ほかの猫かと思いました。見かけだけではなく、性格も変化していたのにはびっくり。とってもシャイで、すぐに顔を隠していたのに、今回は自分から出てき…