昨日働いてくれた大きな小人が熱があるようなので、ネギづくしの献立にしました。 さんまの干物 ナスやもやしのキムチ炒め（ナス、もやし、長ねぎ、キムチ） 長ねぎの蒸しもの イチジク フルーチェ（ピーチ） [ごはん日記][料理日記][食材:9種類] ＊猛暑につ…

帰宅したら、大きな小人がちょっとした家事をしていてくれました。 ありがとう。嬉しい♪ ナスとパプリカのキーマカレー（ひき肉、タマネギ、ナス、パプリカ、シメジ） ミニトマト もやしのお浸し フルーチェ（ピーチ） 暑いから、熱い汁ものは作らなくていい…

お昼はあと１〜２週間ぐらいで出産予定の友人宅へ遊びに行きました。猛暑の妊婦さんは大変そうでした。無事に出産しますように…。 出迎えてくれた犬。 女子たちの会話は終わるところを知らない。 豆腐とわかめの味噌汁 鶏ムネ肉のバルサミコ酢ソテー（鶏ムネ…

先日、「三菱が夢見た美術館」の内覧会に参加してきました。 私の第一目的は「国宝 曜変天目*1（稲葉天目）」。静嘉堂所蔵のもの。世界に三椀しかないという曜変天目をまだ一つも目にしたことがなかったので、大変楽しみにしていました。ほの暗い展示室のガ…

お昼に五日市街道沿いのお店で昼食をしたのですが、量がたっぷりだったので、遅めの夕飯にしました。そして、夕飯も多かったみたい…（私は残さずぺろりと食べたけど）。 そうめん 茄子とピーマンのオイスター炒め、レタスの上に 冷奴 きゅうりとミョウガの漬…

ここのところ密かに愉しみにしているTVKの「戦国鍋TV」。30分に小さなコーナーがいくつかあるのですが、これが結構面白い。九州のキリシタン大名がプロデュースする、ヨーロッパ帰りのフレッシュなアイドルユニット「天正遣欧少年使節」もおおげさな衣装に、…

ウー・ウェンさんの「ねぎがおいしい」から。青ネギをたれに漬け込んで一晩漬けておきましたよ。 麺も豚肉も大好評でした。昨日の不評を挽回したかな？ なすのピリ辛ねぎだれ麺 豚肉ともやしの炒め物 サラダ（トマト、キュウリ、レタス） キウイフルーツ（ゴ…

味噌汁がまずかった。献立もどうなのよ？ 失敗するとここに書く気力がわかないんだけど、がんばることにする。 長ねぎと油揚げの味噌汁 サーモンと赤パプリカ、タマネギのソテー サラダ（トマト、レタス） キウイフルーツ（ゴールド） [ごはん日記][料理日記…

夕飯の献立って毎度ながら悩んでしまいます。結局冷蔵庫にあるものを一掃しようとカレーにしました。 豚肉とパプリカのカレー（豚肉、タマネギ、パプリカ、エリンギ） 長ねぎともやしのスープ（長ねぎ、もやし、水菜、シメジ） トマト 冷奴 桃＆ブルーベリー…

お気に入りの映画 あ行 - * cosi cosi *に引き続き。か行。 まずは私の選択。 か 「カレンダー・ガールズ」 監督：ナイジェル・コール、主演：ヘレン・ミレン、ジュリー・ウォルターズ いとしい人を亡くしたとしても、いくつになっても人は輝けるし、人生を…

サイボクハムのお肉で生姜焼き。実はお得セットを購入したのですが、そのうちのロース厚切りだと思ったものが薄切りでした。買った友人たちも同じこと想定していてショックのメールが飛び交いました。似た者同士ってこのことだわ。 もやしの味噌汁 豚の生姜…

友人たちとサイボクハム本店へ行ってきました。ここのお肉は柔らかくて美味しいということを聞いていたので楽しみにしていました。値段は高くもなく、安くもなく。サイボクハム本店では地元でとれた新鮮な野菜や果物も販売しています。園内では軽く食事もで…

地元の祭りに出かけました。 ライブ、花火＆盆踊りがあるという盛り沢山ぶり。先日のテンミリオンハウスではビール一杯づつだったので、今回は二杯飲んじゃおうかと事前からささやかに楽しみにしていました。 祭りは櫓がなく、中心には丸い円が描かれ、その…

今年は秋刀魚の収穫量が激減し、1000円以上と聞いた彼はがっくりです。せめて、フルーツで元気になってもらいます。そろそろイチジクも安くなってきました。 長ねぎとエノキの味噌汁 豚肉の野菜炒め（豚肉、キャベツ、ピーマン、もやし） グリーンサラダ（胡…

夏はすっぱいもの食べたいのです。辛いものもいいんだけどね。 もやしの味噌汁 キャベツと鶏のさっぱり煮（鶏肉、キャベツ、タマネギ、ピーマン） トマト 冷奴 キウイフルーツ（ゴールド） [ごはん日記][料理日記][食材:10種類] 嵐はくるのかなぁ。

Twitterで映画の話題になったときに知ったゲーム。気に入っている映画で、タイトルの頭文字をあいうえお順に挙げて行くというもの。詳細はライサンダーさんと遊行さんのブログの通り。 もともと4つのルールがあったそうですが、3は一部却下しました。理由は…

雨が少し降ったので、涼しくなるかと期待したのに、風がなく部屋は変わらず蒸し暑い。今年の極暑はエアコンなしには辛いっす。 お米も味噌もあと1回分ぐらいしかなかったので、今日も冷やし中華。冷やし中華はぼんやりした味でした。うーむ。こういう時に食…

フルーツを冷やし忘れていたので、ガリガリ君を食べています。 豆腐とわかめの味噌汁 ハンバーグ（作り置き）＆ズッキーニのソテー 長ねぎとエノキのキムチ炒め グリーンサラダ（胡瓜、レタス） ガリガリくんソーダー味 [ごはん日記][料理日記][食材:13種類]

先日作ったゆで豚とゆで汁でスープを作りました。 ゆで豚とキャベツのスープ（ゆで豚、キャベツ、タマネギ） 茄子とピーマンのピリ辛炒め トマトとレタスのサラダ 冷奴 プリン [ごはん日記][料理日記][食材:10種類]

今日は彼のお誕生日。おめでとう！ということで、夕飯はハンバーグを作りました。ハンバーグはタマネギのみじん切りをじっくり炒めたのと、セロリのみじん切りを入れています。 もやしのスープ、おすまし風 ハンバーグ、ズッキーニのソテー トマトとレタスの…

豚ロースの塊をゆで豚にしました。こちらのレシピだと塩豚を茹でているのですが、私は塩豚にせず、そのまま茹でています。茹でたあとの汁がたっぷりと残るので、これはスープにしました。「汁かけごはん」も美味しそう。 すっぱい中華スープ（ゆで汁を使って…

pizza、pizzaと大合唱が（合唱するのは一人しかいないけど）聞こえたので、ピザにしようかなと買い出しに行く途中で、ドリアと要望が変更。でも、昨日のミートソースと冷凍していたご飯が使えるので案外すぐに調理出来ましたよ。 ミートソースのズッキーニド…

彼のリクエストで平山郁夫展を見てきました。子どものころに家族で何度か見に行ったことがあるそうです。私は実際に見るのは初めて。 70点余りの展示。 私の感想としては整い過ぎていて面白みが少なく感じました。一番きれいだったのは、夕焼けの真っ赤な海…

「200年あまり続いた鍋島藩窯の草創期から幕末の製品まで」の磁器が揃った展示会。ほとんどが17世紀から18世紀に作成されたものというのに、そのデザインはすでに完成されています。伝統的な技術に加えその色彩、構図、形はバランス良く、大胆あるいは繊細。…

ワンパターンですが、今晩もミートソーススパ。バルサミコ酢を入れたら、味に深みが増し好評。 ミートソーススパゲッティ ミネストローネスープ グリーンサラダ（レタス、シソ、胡瓜） 長ねぎの粒マスタードマリネ 桃 [ごはん日記][料理日記][食材:14種類]

そろそろ吹く風も秋の香り。暮れていく時間も徐々に速まり、さみしさを感じる秋が近付く。 ゴボウと長ネギの中華スープ 冷やし中華（トマト、長ネギ、胡瓜、チャーシュー、玉子） 豚しゃぶサラダ（昨日の残り） 小玉スイカ 今日の冷やし中華のたれはこちらか…

豚しゃぶサラダを作ったんだけど、かなりのボリュームだったので、他に作ったおかずはひっこめました。豚しゃぶサラダが翌日までもつか不安だったのです。 もやしの味噌汁 豚しゃぶサラダ（豚、タマネギ、サラダ菜、トマト） 冷奴 スイカ [ごはん日記][料理…

NHKで銀河鉄道999を一挙放映しているので、見ています。銀河鉄道999 [Blu-ray]出版社/メーカー: TOEI COMPANY,LTD.(TOE)(D)発売日: 2009/09/09メディア: Blu-ray購入: 7人 クリック: 66回この商品を含むブログ (34件) を見る 豆腐とわかめの味噌汁。 アジの…

武蔵野市にはテンミリオンハウスという*1いう市から1,000万円の助成金を得てデイサービスやショートステイなどの施設として利用されている民家があります。その一つでビアパーティが開催されていたので、ふらりと覗いてみました。 どのぐらい人が来るのかし…

牛肉続きじゃないですか。 スイカ好きの人が小玉スイカを買ってきてくれました。 はやしライス(牛肉、タマネギ、インゲン、ピーマン) 長ねぎとエノキの粒マスタードマリネ トマトとレタスのサラダ（トマト、キュウリ、レタス） 小玉スイカ [ごはん日記][料理…