2011-08-01から1ヶ月間の記事一覧

さんま

台風が近づいています。土曜日東京上陸かな。 シメジとエノキの味噌汁 さんま 茄子とアスパラガスの炒め物 キャベツとミニトマトのサラダ キウイフルーツ(ゴールド) [ごはん日記][料理日記][食材:10種類]

8月の読書記録

読書量少なっ。 カムイ伝第2部を読んでいるのだけど、カムイ伝第1部や外伝のときほど盛り上がっていない。今月読んで興味深かったのは「知識人の裏切り ─どこまで続く、平成日本の漂流」。 「絶対とか伝統というのは、実体ではなく、ロゴスのフィールドの一…

御岳山 その3 〜ロックガーデン、綾広の滝〜

天狗岩を降りて、今度はロックガーデンへ向かって歩き始めました。 ここを歩いていていくのは本当に楽しかった!

かつおのタタキ

昨晩は大学時代の先輩たちとの飲み会で、飲み過ぎ、食べ過ぎちゃいました。 「きみ、もうすっかりサーチュイン遺伝子オフだよね」って言われました。はい、その通りでございます。 豆腐とわかめの味噌汁 かつおのたたき 長ねぎとエノキの粒マスタードマリネ …

御岳山 その2 〜七代の滝、天狗岩〜

さて、武蔵御嶽神社をお参りし、昼食をとった後は*1、七代の滝(ななよのたき)に向かいました。途中の分かれ道でぐるりと廻ってきた人に「この先のロックガーデンはとってもいいですよ!きっと来てよかったと思いますよ」と教えていただきました。靄がかる…

南瓜とシメジのカレー

山に登っている時から、カレーが食べたいって彼が言っておりましたので、献立決定! 南瓜とシメジのカレー サーモンとタマネギのマリネ キャベツとセロリ、トマトのサラダ モモ [ごはん日記][料理日記][食材:10種類]

御岳山へ その1 〜ルート、御嶽神社〜

オススメと聞いていた御岳山へ行ってきました。 結論。大変気に入りました。ここ本当にオススメ! 今回のコースは 御嶽10:10〜(バス)〜滝本10:40〜(ケーブルカー)〜御岳山〜(リフト)〜大展望台11:00〜馬場御師家住宅〜武蔵御嶽神社(ここでお昼)11:20…

山ガールめざして?

NHKの山ガールの番組を見ています。 山を散策するのにも道具が大切だとわかりましたので、吉祥寺のお店L.L.Bean、山幸、石井スポーツ、ときわスポーツを巡ってきました。なかでもコピスに入っている石井スポーツは充実度No.1。ここで道具の揃え方の会を参考…

豚の生姜焼き

夕方、オフィスの外で轟音が鳴り響きました。雷です。 後になって知ったのですが、東京都内は集中豪雨で電車が止まったり、マンホールから水が溢れたり、大変だったようです。 帰宅時には雨の勢いもおさまっていました。 南瓜の味噌汁 豚の生姜焼き、キャベ…

鮭のホイル焼き

どんな時に一番幸せを感じるか。ほぼ毎日叶っているって気づいた。 豆腐とわかめの味噌汁 鮭のホイル焼き(鮭、タマネギ、エノキ) コールスロー(キャベツ、キュウリ、ハム、コーン) 黄パプリカのソテー モモ [ごはん日記][料理日記][食材:13種類]

かぐらなんばん

秋刀魚と桃を買っておいてくれました。大きな桃だったので、いつもは一人1つのところ、1/2ずつにしていただきました。 茄子と炒めたのは"かぐらなんばん"というピーマンみたいな野菜。彼が一口食べると「辛っ!」と驚いていました。シシトウよりもトウガラ…

スペアリブ

セミが夏が終わるのを惜しむように鳴いています。 セロリ、たまねぎとシメジのコンソメスープ スペアリブ バーベキュー味 レシピ 加藤 美由紀さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう コールスロー(キャベツ、セロリ、ハム、コーン) …

ブリのソテー

週末にたくさん遊んだので、仕事モードになるのに時間がかかるわ。 ほうれん草のお味噌汁 ブリのソテー、長ねぎの炒め物 セロリ、タマネギ、ミニトマトのサラダ エノキのオイスターソース炒め スイカ&ハーゲンダッツ(クリーミー杏仁&マンゴー) デザート…

二日ぶり

雨が降ってだいぶ涼しい一日でした。日が暮れるのも早くなってきているし、スイカの美味しい夏はもう終わりでしょうか? 一昨日は友人たちとイタリアから一時帰国している友人夫妻の家で餃子パーティ、昨日は新婚旅行から帰ったばかりの友人夫妻の家にお邪魔…

ラタトゥユ

暑い暑いとしか言えません。でも、明日から涼しくなるんだよね! ラタトゥユ(鶏肉、玉ねぎ、ズッキーニ、黄パプリカ、シメジ、エノキ) ナスの煮浸し レタス、玉ねぎ、ミニトマト、きゅうりのサラダ スイカ

豚しゃぶサラダ

昨日のサバが残っていたのでお昼に食べてもらったのですが、どうだった?と訊ねると美味しかったって。冷凍サバもあのように料理すると美味しいのですね。 暑いから一汁はいらないそうです。 豚しゃぶサラダ(レタス、タマネギ、豚肉、きゅうり、カブ、胡麻…

井の頭公園の小さな生き物たち

ちょっと歩こうかと井の頭公園や吉祥寺を歩いてきました。 途中の道で暑さにぐったりしていましたが、井の頭公園の樹々の元に入ると涼しさに少し元気になりました。 井の頭公園へ着くと大きなカタツムリが出迎えてくれました。 いつもより少し南に向かって歩…

サバのマスタード焼き

今日も良く歩いたな〜。 南瓜と蕪の葉の味噌汁 サバのマスタード焼き、タマネギを載せて 長ねぎとえのきの粒マスタードマリネ 蕪とミニトマトとレタスのサラダ スイカ [ごはん日記][料理日記][食材:13種類]

HB

お誕生日おめでとう。リクエストがあったので、ピザにしました。ワインもつけて。 ナスのピザ。焼いてすぐに食べちゃったので、焼く前の写真。 トマトとマイタケのピザ。 2枚だとちょっと足りなかったので、もう1枚。先日の残りを冷凍し置いたので、それを使…

奥多摩散策、白丸駅から古里駅へ散策するはずが

今日は不運の連続です。そんなこともあるよねって慰め合いながら、ぎらぎら照る太陽の元歩きました。 まず電車がうまくつながらず、白丸駅までいくのにロスが多かった。1)白丸駅から鳩の巣駅へという予定だったのに ようやく白丸駅に着いたのですが、そこ…

ミートソーススパゲッティ

サラダがなくてごめん。 ミートソーススパゲッティ マイタケのコンソメスープ スイカ(今日の最後の不運)

サーモン刺身

スイカとサーモンの柵を買ってきてくれたので今晩はこれ。どちらもとっても美味しかったです。お目が高い。 小松菜の味噌汁 サーモンの刺身 黄パプリカとタマネギの炒めたの レタス、キュウリ、トマトのサラダ スイカ [ごはん日記][料理日記][食材:10種類]

青木繁展ーよみがえる神話と芸術@ブリヂストン美術館

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鑑賞後、いろんな考えが湧きあがってきた展示会。 一番印象に残ったのは、「海の幸」。神話と海辺の世界が結び付いた最骨頂。海からの贈り物であるサメを3匹肩に担いで漁村に戻る猟師たちの姿は、過去から続いてきた自然との命のやり取りの結果として贈り物…

オーメン

子供のころダミアンのオーメンを見て、とってもツボに入りました。それから、TVでオーメンを放映するたびにコツコツとビデオを予約して(たいてい深夜に放送だったので)、夜家族と一緒に見たものです。 今はホラー系映画が苦手になったものの、オーメンなら…

牛肉と茄子のステーキ!

蕪とほうれん草の味噌汁 ステーキ 茄子のステーキ サラダ(レタス、ミニトマト) スイカ

鰹のたたき

豆腐とわかめの味噌汁 鰹のたたき オクラのソテー 長ねぎの粒マスタードマリネ ほうれん草のおひたし スイカ [ごはん日記][料理日記][食材:10種類]

結婚パーティ

友人の結婚パーティに参加してきました。花嫁さんは17歳下の東北美人! 異なるサッカーのサポーター同士と言うのが出会ったきっかけだそうです。 後輩4人が作ったビデオをみて、新郎が涙であいさつしていました。 異動の希望を出して、奥さんの実家のある山…

東御苑(北の丸公園)散策

先日時間が余ったので、ぶらりと竹橋から入り、東御苑(北の丸公園)を散策してきました。 天守閣跡 桃華楽堂 音楽堂で、音楽好きの香淳皇后(こうじゅんこうごう)さまの還暦記念として建設されました。 本丸の跡 富士見櫓 汐見坂 あまりにも急斜面なので、…

ブロッコリーとオクラの炒め物

昨日買ったはずというスイカが見当たらず、しばらく捜索活動しました。 タマネギとかの箱で見つかって一安心。どうしてそんなところに隠すか(笑)?! 鮭と蕪の味噌汁(蕪の葉も入れて) ブロッコリーとオクラの炒め物 レタスと胡瓜のサラダ ブロッコリーとオ…

石井さんのハッシュドビーフ

今年も立川昭和記念公園の花火を見に行こうね、と話していたのに開催されないと知ってショックを受けていました。そんな時、友人からホームパーティのお誘いメールが届き、花火という言葉を発見! でも、ネットで確認したところその日に花火大会はなく、みん…