鶏肉と茄子、インゲンのカレー

山を歩いている時からカレーが食べたいと隣で言っていたので、そこで今日の献立は決定。ちょうど材料も揃っていたので、買い物もせずに済みました。なぜか山に来るとカレーが食べたくなるんですって。私は山から戻って自宅に帰るとコーヒーが飲みたくなります。

• もやしの中華スープ
• 鶏肉と茄子、インゲンのカレー（鶏肉、タマネギ、茄子、インゲン、トマト、しめじ）
• キャベツとトマトのサラダ
• 母お手製、きゅうりの漬物

• イチジクと梨

[ごはん日記][料理日記][食材:11種類]

奥多摩湖、いこいの道

今日は奥多摩湖の周りを巡る「いこいの道」を歩いてきました。
奥多摩湖駅からバスで30分ほどいったところにある小河内神社バス停からすぐの浮橋がスタート地点。この橋は空のタンクを並べて浮かせているので、すこし揺れるのですが、つり橋より怖くなく、揺れ具合が楽しかったです。