焼肉ランチ
焼肉ランチをごちそうになりました。
ホタテやお肉をジュージューと焼いているとお昼にもかかわらず、ビールが飲みたくなる・・・。
このときの会話で、関東と関西の鍋の食べ方が違うということを知りました。
関東では取り皿に具をとりわけ、人によってはスープも入れてからポン酢をかけますよね?
でも、関西では最初にポン酢を入れた取り皿に具を浸し、食べるそう。
学生時代も何度か鍋をしてると思うけど、こんなことは知らなかったなぁ。
ほぼ関東メンバーだったからかしら。
そして、栃木には餃子鍋なるものもあるそうです!
京都肉 肉どころ 錦
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[marunouchi]