ある元ボスの計らいで久しぶりに6名ほどで楽しくお酒を頂いてきました。今日のお店は宮崎料理の魚山亭。まずは宮崎地ビール「ひでじ」で乾杯。お食事は地鶏料理や冷汁など、郷土色豊か。なかでも皮がパリッと揚がり、たっぷりタルタルソースがかかった鶏の…
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