鶏ゴボウの炊き込みご飯＆かぼちゃの味噌汁

昨日の夜は鶏ゴボウの炊き込みご飯。具は鶏、ゴボウ、ニンジン、しめじ。他にはカボチャの味噌汁、サラダ。作ってみると、簡単で美味しかった。少し薄味だったけど、具材を出しに漬け込む時間があれば、さらにしっかりとした味になったに違いない。

ま、わたしはどちらかというと薄味派なので満足です。