鶏と牡蠣の水炊き

週末はラクチンお鍋。
白だしで鶏と牡蠣の水炊きをしました。
お出汁もちょうどよく、豆腐もふわりと美味しく絶賛。
〆のうどんもしこしこ歯ごたえありました。

具は

• 鶏肉
• 牡蠣
• 白菜
• シメジ
• 長ネギ
• 糸こんにゃく
• 豆腐

• うどん

デザート（？）は近くの美味しいパン屋さんお手製シュトーレン。
鍋に鶏も入っていたし、シュトーレンも食べたからクリスマスはもう終わり？！

あー、もう年の瀬。
今年もあと１０日ばかり･･･。

お菓子屋レニエ　シュトーレン