アジの開き

ゴーヤは好きじゃない彼ですが、うちの母の自家製ゴーヤを料理したく、この献立。ツナとマヨネーズであえれば、案外いけるんじゃないかという魂胆。やっぱりニガウリは苦いといいつつ、少し食べてくれました。トマトも母作。まだ小さくて黄色かったのですが、甘くておいしいのです。無農薬ですし。