ソラマメのポタージュ

うちゴハン

二日続けてソラマメ。

  • ソラマメのポタージュ
  • 子持ちカレイの煮つけ
  • ほうれん草のおひたし
  • ヒジキ煮（ひじき、シイタケ、グリンピース、人参、油揚げ）
  • グレープフルーツ（ルビー）

ソラマメのポタージュは皮をむいたソラマメを茹でて、スープにソラマメ、豆腐といれ、マルチブレンダーでポタージュ上に。ローリエを入れて少しあたため、味をととのえ、最後にオリーブオイルを入れる。できあがり！

[ごはん日記][料理日記][食材:12種類]