2010-09-16 サバの漬け込み焼き サバの漬け込み焼き 簡単もやしの卵♪中華あんかけ by あっこりんママ、マイタケも入れて カボチャのソテー ミニトマト ぶどうとイチジク [ごはん日記][料理日記][食材:9種類] サバの切り身 タレ サラダ油 大さじ２ しょう油 大さじ１ 塩、胡椒 少々 レモン汁 少々 タレを混ぜて、そぎ切りにしたサバを10〜15分ほど漬け込む ペーパータオルなどでサバの汁気をとり、胡椒を身の方にたっぷりとかけ、オーブントースターで中まで火が通る様に焼く
