手羽元の黒酢煮のはずが…

レシピでは手羽元だったものを手羽先に、砂糖の代わりにメープルシロップで代用。そして、最後に黒酢を入れるはずが間違ってだし醤油を入れてしまいました。それでも、美味しかったので「良し」とします。