鶏肉のすっぱい炒め物

拭き掃除やら拭き掃除やら拭き掃除やら。湿度高い中がんばったよ、わたし!

簡単レシピ:鶏肉のすっぱい炒め物

  • 鶏モモ肉
  • 片栗粉

タレ

  • 醤油 大さじ1
  • お酢 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 水 大さじ1
  • 砂糖あるいは蜂蜜あるいはメープルシロップ
  • 生姜のおろしたもの
  • ニンニクのおろしたもの
  1. タレを混ぜておく
  2. 鶏肉を片栗粉でまぶして、熱したフライパンで炒める
  3. 鶏肉に火が通ったところで、混ぜておいたタレを入れ、炒めながら絡めてできあがり。

[ごはん日記][料理日記][食材:8種類]