夜、小雨が降り始め気温がぐんと下がる。 風邪をひいているようなので、ニンニクと生姜をたっぷり利かせたチゲ鍋をつくる。 今日は豚肉とあさりも入れる。 他の材料は白菜、ニラ、ほうれん草、白滝、豆腐、エノキ。 味噌とたっぷりのすりゴマを最後に加え、…
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