2009-04-01から1ヶ月間の記事一覧

ハンバーグは半熟卵つき

再びマ・メゾン。 赤白チェックのテーブルクロスは食いしん坊スイッチをONにさせる。 今回注文したのは半熟卵がついたハンバーグ 写真ではわからないけれど、ハンバーグの真ん中の凹んだところに、ポンと半熟卵がのっています。 友人にソースのレシピや、あ…

茄子のチーズ焼き

最高気温20度。 少々暑いぐらい。 夜桜は街灯の光を浴びてふわふわと漂っている。 先日作ったミートソースが残っていたので、 軽く茹でたナスに、トマトケチャップ、チリソースを少しかけ、 チーズを乗せてオーブンでチン。 ステーキ、バルサミコソース、ブ…

ベジタブルな夜

学生時代の友人たちと夕飯。 一人は6月に出産予定の妊婦さん。 体に優しく野菜をたっぷり取れるベジタブルダイニングの店へいく。 こちらはノンアルコールのカクテルも数種あるので、アルコールを飲めない人も楽しめる。 野菜のグリルやお野菜たっぷりサラ…

オムライス

井の頭公園はとても人が多くて、こちらからあちらへと橋を渡るのも難儀。 スーパーも花見客の買い物が多いのか、レジの列がいつもより長い。 今日の夕飯はオムライス。 豚コマをさらに切って、たまねぎみじん切りとトマトの細切れとともに炒め、塩コショウ。…

近所でお花見

春の陽気を取り戻した週末。 ぽかぽか。 お昼ごろ少し出歩き、近所のパン屋で買ったパンを持参し、 井の頭公園へ自転車を走らせた。 仲間同士でシートを敷いて、お花見したり、 いつものように犬の散歩をする人、 家族でお弁当をつまんでる人、 ベンチに座り…

ミートスパゲッティ

ひき肉があったので、今晩の夕飯はミートスパに決定。 月に一度は作ってるかも・・・。 丁寧に炒める人が炒め物を担当してくれ、醤油を少し入れようと提案してくれたので、 たまねぎみじん切りもよく火がとおり、味もよくおいしくできました。 ミートスパゲッテ…

高校よせがきノート

以前友達と話題にした新橋の有薫酒蔵、全国各地の高校のよせがきノートがあるお店へいきました。 客層としては少々年齢が上で、男性陣が多いように感じます。 場所柄なのか、価格が少し高めなためか、母校への郷愁を募らせる層ということなのかしら。 メニュ…

ふたたびナムル

昨日も作ったので手早くできました。 ナムル(ほうれん草、もやし、ニンジン) ジャガイモとブロッコリーのサラダ 牛肉と韮の中華スープ 4月というのに強風が吹く寒さでしたので、スープは生姜をたっぷり。 もりもりとお替りしていたってことは、好評ってこ…

なごみ

5月の今日と訪問とその勉強会のために、参考になりそうな雑誌を購入。 すでに、ネット含め一般の書店では購入できなかっため、出版社の淡交社より直接バックナンバーを注文し、今日届きました。 2009年のシンプルな手帳も付いていて、「京都の行事」や「銘」…

3月の読書記録

3月の読書メーター読んだ本の数:15冊読んだページ数:5056ページスマイルズの世界的名著 自助論 知的生きかた文庫読了日:03月28日 著者:サミュエル スマイルズ動物農場 (角川文庫)「動物農場」は素晴らしい寓話。「絞首刑」は他人事という状況をうまく描…

試しにナムル

夜、突然の豪雨。 おかしな気象。 ここのところ、健康診断後のバリウムがでなかったりなんだりで、ご飯を作るのがおろそかに。 病院に相談し、無事解決。のんびり構えすぎました。 今日は残念ながら一人ご飯。 ナムルが食べたくなったので、作ってみました。…