にんにくのすりおろし、酒、胡椒に漬け込んでおいたお肉を献立に。韓国では牛肉はすぐにさばいて、ニンニクとごま油で揉み混んでおいて、ユッケとして出すとかって？ニンニクには殺菌効果があるそうだけど。 長ねぎと油揚げの味噌汁 豚ロースとキャベツの炒…
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