ぶりの照り焼き

ぶりを漬け込んでいる間に、他の料理。

今日の献立は

• ネギと油揚げの味噌汁
• ぶりの照り焼き
• ニンジンと水菜のサラダ
• ズッキーニのミートソース和え

サラダは、トマト、ひじきも入れて。
味付けはごま油＆酢で中華風にしようかとも思ったのですが、
結局、オリーブオイル＆バルサミコで味付けしました。