キャベツと牡蠣、豚肉の鍋

先日、38円で丸ごとひとつのキャベツを購入したので、こちらと牡蠣を使って何か料理をできないか、ネットで検索したところ、キャベツの鍋が良さそう。今日はこれに決まり!蒸し焼きのように水入れずに、塩と少々のお酢で蒸らす。これをゆず胡椒やポン酢でいただきます。なかなか好評♪

  • キャベツと牡蠣、豚肉の鍋
  • ポテトサラダ(作り置き)
  • 大根サラダ(作り置き)
  • 鶏肉のエスニック・グリル(作り置き)
  • アイスクリーム

ボジョレーが解禁だけど、こちらは鍋でもアルコールなしよ。