じゃがいものポタージュ

じゃがいものポタージュはじゃがいもを皮ごとレンジでチンして、皮をむき、鍋にコンソメスープとともに入れて、少し煮込む。火が軽く通ったところでマルチブレンダーでガーッとポタージュ状に。先日作った野菜の蒸し焼きが少し残っていたので、それも一緒に温めてブレンドしました。

• じゃがいものポタージュ
• 茄子と豚小間の炒め物（シメジ、ピーマン）
• ブロッコリー

• リンゴ

昨日の散策が今日になって軽い筋肉痛に。ひ弱だわ〜。