2011-02-05 ビーフシチュー うちゴハン 何食べたい?と言ったら「ビーフシチュー」とかえってきました。赤ワインがないのでバルサミコ酢を隠し味として入れて、シチュー用の牛肉がなかったのでステーキを切って(厚みが薄くなっちゃうけど)、はりきってお昼から煮込みましたよ。おいしかった♪ ビーフシチュー(牛肉、タマネギ、人参、きたあかり) レタスと黄パプリカ、ミニトマトのサラダ ぽんかん [ごはん日記][料理日記][食材:9種類] ごはんはまだやわらかめに。回復してきた様子。あとひといきかな。