ジェノベーゼまつり

ベランダで栽培したバジルやわけぎを収穫しました。
Today's harvest, basil and  Allium wakegi (species of scallion)
早速、松の実とガーリック、オリーブオイルなどで撹拌しジェノベーゼソースを作りました。
Paste of Genovese
ランチはそのジェノベーゼソースでパスタ。
Basil
夕飯も残りのジェノベーゼソースを使いました。収穫したワケギはお味噌汁に。

  • 小豆ご飯
  • 豆腐とワケギの味噌汁
  • 鶏肉のジェノベーゼソースソテー、ピーマンも添えて
  • キャベツとニンジンのサラダ
  • ほうれん草のおひたし

[ごはん日記][料理日記][食材:12種類]