2009-07-12から1日間の記事一覧

略式引継式

私と姉弟子の許状が届いたため、お弁当、濃茶、薄茶と略式の引継式をしてくださいました。 まずは先生お手製のお弁当、赤貝の干物と枝豆の八寸と日本酒の獺祭(だっさい)をいただき、一旦退席。濃茶。お軸が下ろされ、かわりに茶花が置かれています。本来は正…

青椒肉絲

シメジとエノキの味噌汁 青椒肉絲(チンジャオロース) 韮のお浸し トマトサラダ インゲンとニンジンの白和え 桃 おなかいっぱい。