2010-10-23から1日間の記事一覧

手抜き、グリーンカレー

■■■夕食 ちょっと手抜きさせてもらって、カルディで買ったグリーンカレーのレトルト(Shoot Thai、輸入:オーバーシーズ)を使いました。これが、私たちの気に入っているレストランの味と酷似!買いだめしちゃおうっと。 グリーンカレー トマトとキャベツと…

濃茶 唐物

2回目*1の唐物。姉弟子に見本を見せてもらっている途中で、前回習ったことを少し思い出しました…。四方捌きやいつもと違う茶入れの清め方など難しかったです。 主菓子は錦秋 茶花 大文字草 水引 初雪草(はつゆきそう) 11月の茶事では、濃茶のお点前をする…