ミートスパゲッティ

• ミートスパゲッティ
• 牡蠣とワカメのスープ
• ブロッコリーとニンジンの温サラダ
• 北あかりのふかし

楽チンミートスパ。
茄子も入れました。

スープは中華風に。
熱々のお湯に中華ダシを加え、
白髪ネギ、牡蠣、ワカメを入れ
酒、醤油、塩コショウで味を整え、
最後に胡麻油を回し入れ、
ゴマも加えて完成。
これは簡単で牡蠣の風味と
ワカメの旨味が味わえるなかなかのスープ。
お試しあれ。