2009-04-29 さんまのチリソース炒めと豚キムチ うちゴハン アウェイで料理なので、自宅で下準備。 冷凍していた食材(豚肉、キノコ類、ニラ)を一気に使うことに。 豚キムチにはニラ、人参、ピーマン、玉ねぎ。 さんまのチリソース炒めの作り方は 中腸を取り除いたさんまはぶつ切りにして、水気を取り、片栗粉をまぶし、フライパンで炒める。 火が通ったところで、チリソース大さじ2、トマトケチャップ大さじ2で絡めて炒めて出来上がり! 好評☆ シメジとエノキの味噌汁 ニラたっぷり豚キムチ さんまのチリソース