蕎麦打ち挑戦！その２

蕎麦ランチ。今度は私が挑戦。水分が多めだったのと、打ち粉が少なかったのが反省点。蕎麦修行の道は始まったばかりです。
2人分の蕎麦（2:8）として、準備したのが下記の通り。

そばつゆ

広げた感じはいい？

切り始め。太さが…。

切り終えたところ。畳む前の打ち粉をしなかったので、くっついてしまいました。

完成！蕎麦、ネギの卵焼き、小松菜のおひたし、胡瓜とわかめの酢の物。