2009-02-13から1日間の記事一覧

禅語遊心

今年の茶道の目標が 「稽古の際にお茶杓の銘を考えていくこと」でしたので、 季節の言葉や禅語を学ぼうと図書館でこちらの本を借りました。 自然の様子を表現しつつ、人の世のことを語っている このような日本の言葉は大変美しく、感性に響いてきます。 (禅…

チゲ鍋

夜になり昨日よりも暖かく、風が出てきました。 明日は雨かしら? 風邪が流行ってるようなので、ウィルスを吹き飛ばすようなチゲ鍋を作りました。 具はキムチ、白菜、ほうれん草、長ネギ、エリンギ、シメジ、豆腐、豚肉、牡蛎。 火が通ったところで味噌を入…